Составляем меню для особых дней

13 ноября 2015 - Мальва
Каждая девушка знает по себе, что во время критических дней любая диета слетает с катушек. Во время ПМС у большинства появляется нездоровое желание отведать не очень полезной еды. Почему так происходит и чем можно заменить вредные продукты?
 
Почему хочется сладкого
 
Даже те, кто не отличается пристрастием к сладкому во время ПМС и критических дней почему-то хотят отведать сладкого. Дело в том, что перед менструацией сильно снижается уровень – эстрогена, тестостерона и прогестерона, что приводит к ухудшению настроения из-за падения уровня серотонина и дофамина в мозге, изменения в концентрации, которых поддерживают настроение. Одним словом – гормоны сходят с ума! Именно по этой причине появляется тяга к таким продуктам как шоколад, которые являются источником серотонина и дофамина. 

На завтрак
 
Гинекологи рекомендуют сделать завтрак разнообразным, сытным и обильным, с большим содержанием клетчатки и белка. Как вариант, это может быть йогурт с хлопьями или отварное мясо с кашей.
 
Как перекусывать 
 
Перекусывать следует только полезной едой. Блюдо должно быть из мелких продуктов, типа поп корна. Это могут быть орехи, семечки или самые разнообразные сухофрукты.
 
Время обеда
 
Жирные кислоты по мнению ученых отлично повышают выработку дофамина и серотонина в мозге. Научный эксперимент доказал, что у женщин, которым добавляли к пище капсулы, содержащие комбинацию незаменимых жирных кислот и витамина Е, через 3-6 месяцев после начала такого режима уменьшились проявления ПМС. 
 
Жирные кислоты облегчают так называемые гриппоподобные симптомы ПМС по причине того, что они обладают противовоспалительными свойствами и уменьшают выработку простагландинов – веществ, вызывающих болевые ощущения в области живота и вздутие живота во время менструации. Жирные кислоты есть в морской жирной рыбе и грецких орехах. 
 
Как восполнить потери 
 
Во время менструации организм теряет жизненно важные микроэлементы и витамины.
 
Вот, что нужно есть во время менструации: 
• орехи и соя – для стабилизации уровня сахара в крови; 
• шпинат, чечевица и красное мясо без жира – для восполнения потерь железа; 
• темный шоколад – для повышения настроения. 
 
Женское здоровье
ТЕМА ДНЯ!
Контрацепция: мифы и факты
265